Die meisten Anbieter zeigen Ihnen, was ihre Software alles kann. Die Frage vor dem Kauf ist aber eine andere: Wer bei Ihnen muss das anfassen — und kommt der damit klar?
Ihre Aushilfe bekommt drei Bildschirme. Ihr Chef bekommt zwölf. Und die Aushilfe kann den Tagesumsatz nicht sehen — nicht, weil sie es nicht darf, sondern weil der Knopf nicht da ist.
Die Geschäftsführung
9 Bildschirme
Steuert über Zahlen. Steht nicht an der Kasse — und braucht auch keine.
Womit: Browser am Rechner oder Handy. Keine Kasse, keine Installation.Anlernen:45 Minuten
Sieht
Alle Betriebe nebeneinander — Umsatz, Durchschnittsbon, Storno-Anteil
Personalkostenquote und Wareneinsatzquote je Haus, nicht nur gesamt
Die Karte für alle Häuser: anlegen, ändern, auf ausgewählte Filialen ausrollen
Dienstplan, Arbeitszeiten und die Befunde nach ArbZG und JArbSchG
Steuersätze je Kanal mit Prüfbericht, Bon-Archiv, Export
Kann NICHT
Kassieren. Er hat keine Kasse — Bons entstehen dort, wo verkauft wird.
Einen Bon löschen. Ein Storno ist eine Gegenbuchung, das Original bleibt stehen — GoBD, keine Einstellung.
Eine erfasste Arbeitszeit spurlos ändern. Jede Korrektur trägt Zeitpunkt und Grund.
Nicht abgeschaltet, sondern nicht vorhanden. Der Knopf steht nicht auf dem Bildschirm.
Ehrliche Grenze: Filialübergreifende Auswertungen und das zentrale Ausrollen der Karte sind in Arbeit (Phase C/D des Systemplans). Heute steuert er je Betrieb, nicht über alle hinweg. Und ohne TSE ist der Bon kein steuerlich gültiger Beleg (§ 146a AO).
Ein Haus, ganz. Zwischen dem, was die Zentrale will, und dem, was der Abend hergibt.
Womit: Browser im Büro, dazu die Kasse im HausAnlernen:30 Minuten
Sieht
Ihr Haus in Zahlen: Umsatz je Stunde, Durchschnittsbon, Renner und Penner
Personalkostenquote der Woche gegen den Plan — 20 bis 30 Prozent sind üblich
Dienstplan, Arbeitszeiten, Befunde nach ArbZG und JArbSchG
Reservierungen, Warteliste, Abholung und Lieferung
Den Tagesabschluss ihrer Kassen — und welcher noch fehlt
Kann NICHT
Preise ändern, wenn die Zentrale die Karte führt. Dann steht hier, wo es geht — der Knopf ist nicht ausgegraut, er ist woanders.
Andere Häuser sehen. Ihre Zahlen sind ihre Zahlen.
Einen Bon löschen oder eine Arbeitszeit spurlos ändern.
Nicht abgeschaltet, sondern nicht vorhanden. Der Knopf steht nicht auf dem Bildschirm.
Ehrliche Grenze: Der Filialvergleich gegen andere Häuser liegt bei der Geschäftsführung, nicht hier — bewusst. Und die Personalkostenquote rechnet heute mit hinterlegten Stundenlöhnen, nicht mit einer Lohnabrechnung; Zuschläge und Nebenkosten fehlen darin.
Nimmt am Tisch auf — und der Bon hängt in der Küche, bevor er zurück ist.
Womit: Das eigene Telefon im Browser. Ein Link, kein Konto.Anlernen:10 Minuten
Sieht
Die Karte des eigenen Betriebs mit den echten Preisen
Was noch nicht rausgegangen ist — als Zahl, nicht als Gefühl
Tisch oder automatische Nummer, je nachdem, was der Betrieb ist
Kann NICHT
Kassieren. Weder bar noch Karte — das läuft an der Kasse.
Stornieren oder rabattieren. Der Knopf ist nicht ausgegraut, er ist nicht da.
Umsätze sehen — weder die eigenen noch die des Hauses.
Die Karte oder Preise ändern.
Nicht abgeschaltet, sondern nicht vorhanden. Der Knopf steht nicht auf dem Bildschirm.
Ehrliche Grenze: Am Handheld gibt es keinen Bon mit TSE-Signatur und keine Kartenzahlung — beides gehört an die Kasse. Und einen Deckel auf einen anderen Tisch umzusetzen geht noch nicht.
Ein Häkchen heißt: Dieser Bildschirm ist für diese Rolle da. Ein Strich heißt nicht „gesperrt“, sondern „nicht vorhanden“ — der Reiter erscheint gar nicht erst. Genau das können Sie in der Demo nachklicken.
Rolle
Kasse
Küche
QR-Bestellung
Handheld
Abholung & Lieferung
Reservierung
Steuersätze
Speisekarte
Warenwirtschaft
Dienstplan
Arbeitszeit
Cockpit & Zahlen
Kosten & Vergleich
Summe
Die Geschäftsführung
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9
Die Filialleitung
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12
Die Schichtleitung
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7
Service und Theke
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2
Der Kellner am Tisch
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2
Die Küche
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1
Die Buchhaltung
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3
Der Steuerberater
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1
Warum wir das andersherum zeigen
Wer eine Kasse wechselt, wechselt den Arbeitsalltag von Leuten, die er jeden Tag sieht. Eine Funktionsliste überlässt Ihnen die Übersetzung von „47 Funktionen“ nach „was ändert sich Montag an der Theke“.
Deshalb steht bei jeder Rolle, was sie NICHT kann. Das klingt nach Einschränkung und ist das Gegenteil: Ihre Aushilfe kann keinen Storno buchen, weil der Knopf fehlt — nicht, weil jemand aufpasst.
Und die Demo daneben ist kein Video. Sie rechnet mit denselben Dateien wie das Produkt.
Diese Branchen haben noch keinen Rollen-Katalog
Wir stellen sie nicht leer daneben, als wären sie fertig. Für diese Bereiche gibt es die Rollen im Produkt, aber noch nicht auf dieser Seite.